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SPAGHETTI CON MELANZANE

SPAGHETTI CON MELANZANEINGREDIENTI450 GRAMMI DI SPAGHETTI70 GRAMMI DI OLIOUNA CONFEZIONE DI PELATI A PEZZIMEZZO SPICCHIO DI AGLIOMEZZA CIPOLLA2 MELANZANEPREZZEMOLO SE PIACEPREPARAZIONEPer preparare i spaghetti alle melanzane in un tegamino rosolate la cipolla tritata con l'olio senza farla colorire,aggiungete il prezzemolo e l'aglio tritato.Quando tutto è ben rosolato unite le melanzane sbucciate e tagliate a cubetti,cuocete ...