Archivi tag: PARMIGIANO

SPAGHETTI CON MELANZANE

SPAGHETTI CON MELANZANE INGREDIENTI 450 GRAMMI DI SPAGHETTI 70 GRAMMI DI OLIO UNA CONFEZIONE DI PELATI A PEZZI MEZZO SPICCHIO DI AGLIO MEZZA CIPOLLA 2 MELANZANE PREZZEMOLO SE PIACE PREPARAZIONE Per preparare i spaghetti alle melanzane in un tegamino rosolate la cipolla tritata con l'olio senza farla colorire,aggiungete il prezzemolo e l'aglio tritato. Quando tutto è ben rosolato unite le melanzane sbucciate e tagliate a cubetti,cuocete ...

cordon bleu home made

10460806_306191789566169_2550814005234910529_n

PER 5 CORDON BLUE INGREDIENTI 500 GRAMMI DI PETTO DI POLLO INTERO 5 FETTINE DI PROSCIUTTO COTTO 5 SOTTILETTE 70 GRAMMI DI PARMIGIANO GRATTUGIATO 1 CUCCHIAIO DI FARINA UN UOVO 10  GRAMMI DI SALE PER LA PANATURA UN UOVO E PANGRATTATO QB  PREPARAZIONE Per realizzare i  cordon bleu home made  occorre un robot da cucina frulliamo la carne tagliata a pezzi aggiungiamo l uovo il parmigiano la ...