Archivi tag: pomodorini

FUSILLI ALLA MANIERA DI RODI

FUSILLI ALLA MANIERA DI RODI INGREDIENTI  X  6 PERSONE 32O GRAMMI DI FUSILLI 400 GRAMMI DI FETA 80 GRAMMI DI OLIVE GRECHE 7 POMODORINI OLIO SALE PREPARAZIONE Lessate la pasta in abbondante acqua salata,conditela con un pò di olio e lasciatela raffreddare. Tagliate i pomodorini di  due,e la feta a cubotti,snocciolatele olive. Condite i fusilli con tutti gli ingredienti e irrorate con altro olio evo,servite subito. I ...

FOCACCINE BURROSE

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FOCACCINE BURROSE INGREDIENTI 500 grammi di farina 00 200 grammi di latte 135 grammi di burro a pomata 15 grammi di sale mezzo cubetto di lievito per condirle pomodorini  origano quanto basta PREPARAZIONE Per le  focaccine burrose sciogliere il lievito nel latte ,impastate la farina con il burro e sale aggiungendo un po' per volta il latte ,formate un panetto compatto e lasciate lievitare ...